MEZZE MANICHE ALLA NORCINA Mezze Maniche med salsiccia, champinjoner, karljohansvamp, grädde och vit tryffelcréme samt pecorino

(230 kr)

RISOTTO ALLA BOSCAIOLA Risotto med karljohansvamp, portobello, kantareller, champinjoner, grönkål, friterad ostronskivling, parmigiano reggiano, vitt vin och pecorino toscano

(210 kr)

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Kalvschnitzel med prosciutto, salvia, vitt vin och pomodorini. Serveras med grillad kronärtskocka och tagliatelle alfredo

(295 kr)