Hur det började
eller sagan om en uppstickare
Då, vid den tiden, närmare bestämt 2003, fanns det bara en lösning på marknaden. En klientapplikation, som förvisso är bra, men då den dels är dyr och dels inte visar hur restaurangen ser ut, passar den inte för alla. WaiterAid föddes med idén om en webbaserad bokningsapplikation. Den stora målsättningen vara att få det att vara lika enkelt som med pappar och penna. Vi känner att vi har lyckats.
Nyöppnade Bockholmen Hav & Restaurang blev vår första kund. En fantastisk sådan. Med en ängels tålamod lät de oss utveckla och samtidigt testa, trots att de körde skarpt med inkommande samtal. En sådan kund är ovärderlig i en startfas. Det hjälpte oss verkligen att kunna finslipa produkten.
Därefter blev det paus. Jag började arbeta på ett annat projekt (aSmallWorld) och det fanns inte tid att driva WaiterAid vidare. Jag började samtidigt tvivla på idén. Jag träffade ett antal restauranger men började inse att det var en svår kundgrupp. Affärskritiska system säljs inte på ett snabbmöte. Med en kostnad någonstans mellan 3-500 kronor blev det svårt att se hur bolaget skulle kunna bli lönsamt.
Ett par år senare öppnar personerna bakom Bockholmen även Djurgårdsbrunn. Med nya användare kom nya förfrågnngar. Vi får ytterligare ett par kunder. Produkten förbättras kontinuerligt. Jag är fortfarande osäker på affärsmodellen, men det är kul att se hur det växer.
Min svåger driver en restaurang på Söder. Det har inte gått att få dem som kunder, eftersom personalen inte var mogen. Men de nappar på ett erbjudande, från ett annat företag, att erbjuda bokningar via hemsidan. Då de inte har telefonpassning förrän klockan tre på eftermiddagen missar de många bokningar. De får nu plötsligt många bokningar via internet och betalar ansenliga summor per månad. Det intressanta är hur nöjd han ändå är.
Det är så mycket billigare än att ha en person anställd så det finns ingen tvekan om att han väljer att fortsätta.
Bokningsmöjlighet via hemsidan är ett naturligt komplement till ett bordsbokningssystem. Jag såg det som ett nästa steg, men först behövde jag fler restauranger. Det jag missade var hur pedagogiskt mycket enklare det var att sälja "fler bokningar" än ett "nytt arbetssätt". En månad senare var applikationen klar och vi testade den på Bockholmen. Det trillade in bokningar från första dagen.
Applikationen är gratis och vi tar endast betalt för lagda bokningar. Det är exakt sådan resultatbaserad "marknadsföring" som ligger i tiden, och produkten är precis vad restaurangerna vill ha.
Sedan mitten på 2009 har jag försökt frigöra min egen tid för att kunna ägna all tid åt WaiterAid och moderbolaget FoodFriends. Det har visat sig svårt. I stället kan jag i februari 2010 glatt konstatera att FoodFriends istället fått en ny VD i Julius Bengtsson. En person som känns helt rätt för uppdraget. Med en briljant rysk programmerare som hittills gjort underverkt går WaiterAid en ljus framtid till mötes.
Låter det intressant? Skicka ett
maila eller ring så berättar vi mer.
På återseende
Peder Dinkelspiel